紫薯(🤭)馒(📁)(mán )头简(👶)单啊做法
紫薯刀切馒头
用(yò(🧒)ng )料紫薯上锅蒸熟125克水70克中筋面粉250克(😓)酵母(mǔ(🕚) )12茶匙(shí )糖10克油(👕)5克
具体的操作
1紫薯(shǔ )与水放(🈁)(fàng )入主(zhǔ )锅(🐩)以10秒速度6均匀搅拌
2放(fà(🥒)ng )入面粉酵母糖油以30秒(🐘)速度36混(🐊)和再以3分(🏕)钟揉面冬季室温较低(👮)时可在步骤1结束后加入(❓)到酵(🍀)母粉和糖放投效(xiào )鍋(🐸)以(🕦)2分37c速度1提高(⛳)温度呼(hū )醒(💪)酵母收起面团整圆(⛄)后盖保(bǎo )鲜膜松弛5分钟
3将面团擀薄成长方形(xí(🎛)ng )底边用(yò(🍂)ng )手指(zhǐ )压薄沾一(🛁)点水(🗿)(shuǐ )往后面卷成筒(👘)状(📙)圆柱(👑)状(zhuà(🐿)ng )按(🕙)两指宽切(🕯)割馒头(tóu )12个左右吧(🥤)(ba )烤(kǎo )盘不提前抹一层将(🦅)整形好的馒头随意放置(zhì )于蒸盘
4加(💑)盖(⏮)(gài )公司发酵至2倍大烤箱37度(♉)发酵(jiào )30分钟或常温26度发(🆒)酵60分(😚)钟(zhōng )
5将500水放接掌锅(🍆)中(zhō(🕸)ng )架上蒸(🥗)锅组(🌯)以25分Varoma速度1蒸煮
紫薯南瓜馒头(tóu )
用(🚖)料白面团材料面粉300克清水150克酵母(mǔ )4克白糖适(🔆)量
具体操作
1面粉(🚮)加入到(dào )酵母(🕒)清水(🚟)白糖搅成雪花状和(🔐)搅面团盖湿布醒面二次醒(xǐ(🤗)ng )发至2倍大(dà )指(zhǐ )按不回缩
2面粉组建(🚎)酵母紫(❗)薯牛奶(🐛)泥白(🌐)糖(🥧)搅成(chéng )雪花状和(hé )成(🕝)紫面团(🕡)盖(🐲)湿布(bù )二次醒(xǐng )发面团醒(xǐng )发至2倍大指按不回缩
3白面(🕞)团搓(cuō )成面棍切成大小(xiǎ(🤲)o )均匀的(📚)12个(gè )小(xiǎo )剂(🗿)子紫面团搓成(ché(🔏)ng )面棍切(🚢)成大小(🍻)均匀的12个小剂子团(🐫)成面团(tuán )粉面剂子(⏰)擀平(píng )圆片包入紫色的面团(🌆)团成馒(📫)头坯子(😹)
4用刀在(zài )馒(👷)头(🕕)坯子上切十字(📻)花刀盖湿(🌾)(shī )布醒面20分钟
5生坯放入凉水蒸锅内大火(huǒ(🔡) )烧开后转中小火蒸15分钟后关(guā(🌒)n )3分钟(zhōng )后(hòu )开盖取出即可解决
紫薯玫(mé(🙄)i )瑰花馒头
用料(♍)紫薯泥140g面粉350g酵母粉4g白砂糖(táng )4g水共170g
具(jù )体操(🏚)作
1要(🤡)选(xuǎ(👮)n )那样的小紫薯现在(zài )市(shì )面上有一(🚀)种(🏴)大紫薯发(fā )硬口(kǒ(🌅)u )感不好(🛂)也不(bú )适(🕣)合(🏜)做馒(mán )头紫薯洗净上蒸锅(guō )蒸15分钟关火后焖(mèn )五分钟再开锅紫薯蒸的熟(😯)龟裂了这(zhè )样(😣)的话(huà )也很好
2制做紫色(🦗)面(miàn )团4个小紫薯去皮放进去大碗内用勺(🏇)子压碎(🥏)用紫薯(🍕)泥140g2g酵母(⚓)粉慢慢(🥨)倒(🌟)入小碗加2g白砂糖用(🎍)30g温水(🚇)化开(🔤)搅拌均匀静置15分钟五(🚯)分钟
3140g紫薯泥内(🗞)加150g面(🏸)粉倒(👂)(dǎo )入水30g酵母水(🕹)(shuǐ )用(😄)筷子快速搅(📽)拌再慢慢加40g以内的水而且紫薯(🖱)和(🏮)面粉吸水性完全(🛂)不同参(cān )照求实际情(qíng )况根据(🧔)情况用量充分搅拌成小(🥜)面絮(xù )状揉成光(🐋)滑的(🚅)紫色的面团面团(🐏)约382g面团考试合格(🥧)的标准是不(bú )粘(🏖)手(shǒ(📏)u )就可以(yǐ )了(le )盖(🦆)好放在(🥃)旁边温暖处(🖌)通(🙂)过发酵
4制作红色面(miàn )团(tuán )200g面粉用同时(💭)的方法2g酵母粉加2g白(🛃)砂糖用30g温水化开静置五分钟后倒(dǎ(💆)o )入面(🧕)粉中(🏥)(zhōng )慢慢(màn )而(🚚)且70g冷水搅(jiǎo )拌均匀成(chéng )小面絮状轻轻揉搓成光滑的面(miàn )团盖(gài )好参与发酵此时面(🥣)团(🐁)(tuán )301g
5发(🕤)至(🍒)两倍大(🤨)(dà )去掉白面(🙀)团也发至两倍大案(àn )板上撒点干面粉将(🐗)两种面(👟)团(😘)分别揉搓搞到位搓(🐿)揉(🛸)合理到(💽)位的标准(💙)那就是切下(❗)来面团剖(pō(🤸)u )面还没有气泡(💴)再试一下(👲)取拳(quán )头大(🤙)小(🖋)的两(liǎng )种(🏷)面(miàn )团搓(cuō )揉成(chéng )长(🎁)条切成(🌮)(chéng )大(🎢)小一样(yàng )的(🏟)面剂子平(🚨)均面(🦂)剂(jì )子(🚘)15g擀皮用不着太薄(🛤)要不然玫瑰花不绝对(🐅)好(🏕)看6做玫瑰花是需要四张(zhāng )紫(🐙)色面皮(✴)和(hé )三张黑色面皮将两(🆒)种(zhǒng )颜色的面皮由前(👴)到后飞(fēi )旋排列好用筷子在中间轻轻压一下有压(yā )痕就可以了将面(😛)皮(🏿)所有的翻起(qǐ )来(👑)从一侧慢慢卷站了起来(lái )卷好的花(🧕)卷是这样(yàng )的106g500左右
7找(🧞)到上次的压痕(hén )用刀切开这样那就是那一朵很(⛴)漂(🐇)亮的玫瑰花(huā )每个玫(méi )瑰花馒头生胚约53g500左(zuǒ )右将玫瑰(guī(🕊) )花瓣还好整一下形(xíng )剩(🦖)下的的面按此步(📖)骤依次做好去做12个(😢)玫(🗝)瑰花(🦁)馒(🛁)头最后会(👊)各剩一点(⌚)面团也可(📵)以(⛏)揉搓合(❓)理(lǐ )到位(💱)做圆馒(mán )头或(🕛)以外造型(xíng )都可以
8做(zuò(🍏) )好的馒(🎧)头生胚静(jì(🐀)ng )置5分钟二(🔈)十分钟通过二次发(🚲)酵二次发(🚉)酵(jiào )好的(🙌)馒头冷(lěng )水(🎻)上(shàng )蒸锅盖(🥣)好蒸18分(📊)(fè(🕞)n )钟关(🗡)火(huǒ(🦕) )后焖五分钟再开(kāi )锅出(chū )锅了
中国也(🦊)有顶阶羊绒品牌也特(🚧)(tè )别贵比如说鄂尔(🅿)多(duō )斯集团的1436
生活生(🏃)活在鄂尔多斯高原上的(de )阿尔巴斯白绒小山羊是内(😾)蒙古地(dì )区原生的世界高(🐘)级装备羊种(♐)具备高品质绒毛(má(⛹)o )中国(👦)羊绒是更加细的纤维来算直径(🕝)16175微(wē(🚟)i )米阿尔巴斯白绒小(🐢)山羊的绒毛纤维品质(zhì )又是其(🐖)中佼佼者纤维(🛃)细的则也可(kě )以到1410微米
这(zhè )些草(🔺)原明珠般的山羊种群以鄂托克旗(qí )阿尔巴苏(🥩)木为核心(🌳)产区这里干(🗳)旱少雨(👦)日夜温差极高极度的条(tiáo )件让它(🚩)们(🍇)生长(🕹)的速度出了独(dú )特(🐺)细毛产量少而如(🚪)此珍贵
1436应该是这(😽)(zhè )样的(🏺)羊绒做(zuò )的
羊绒是(🛁)迅速生(😯)长(😏)在山羊外表皮层(🎬)掩(🌔)盖在山羊粗毛根部的一层薄薄(♋)细(xì )绒气候入(📰)冬时长(zhǎng )出可(🏸)抵御(🤚)风寒(🥀)今年(🍃)开春转暖即也容易脱落顺(🚏)势(😈)而为天候(hòu )生(shēng )长的(😦)(de )速度(🔔)都属于比(bǐ )较值(👦)钱的(de )特种动物(✈)纤维
羊绒(🤵)(róng )主要产于(🤣)绒山(shān )羊身上依(yī )羊种产绒可分(fèn )为(🔴)白中白白绒青绒紫(🤦)绒羊绒(🐍)本来被(bèi )喻(🔹)指(zhǐ )为软黄金只在于它产(🙃)(chǎn )量比较少更何况以白(🛤)中白(bái )羊(yáng )绒质最优交易以(📒)克(🅾)论价故有纤维宝(🐘)石称(💯)(chēng )号
从(🔣)全球分布看绒山羊(🌆)产(🌕)地要注意分(fèn )布于北纬3555东经5120之间(⛓)的特定的事(📁)件地区几(🧘)乎全部(bù )在亚(🍆)州(🌌)中(🏝)(zhōng )部的山(shān )地高原还(⛩)有喜马拉雅山(🎪)脉(mò )延展的中亚这(zhè )些(🆘)蒙古高原
1977年世界羊绒产量约(🍃)九千(🌟)吨到2000年约(yuē )为万六千吨(🍳)到2017年总产量预估都能(🐍)达到两万五(🔨)千吨(🌬)(dūn )这四十(🔴)年间世界山羊(yáng )绒的(🦐)总量(🕛)增(🥇)强了约18倍
目前全世(🕝)界山(👗)羊绒的(🚒)主要注意产国为(wéi )中国蒙古(🍈)国中(🌦)亚五(wǔ )国俄罗斯伊(🐔)朗巴基斯坦阿富汗土(tǔ )耳其等国而(é(⛏)r )其(😱)中又(🏧)以中国的羊绒产量占比(🌱)6070居世界之冠而中(zhōng )国的羊(🚚)绒有60依附内蒙古另外九成(🐷)左右吧是白(💈)绒
而(⛅)从内蒙草原来的白(🛀)山羊绒中以不知从何而来(🍡)内蒙(méng )古鄂尔多斯高(🏜)原更何(hé )况稀有这不仅得力于极为严(yán )格的(de )地理环境还来自(🕛)于手(✍)中(🌯)掌握高级装(zhuā(🦂)ng )备纯种(📇)拉布(🥧)拉多的(de )阿尔巴斯(🦂)白(🐮)绒(róng )小山羊产(chǎ(📭)n )出世界上纤维(🚎)独特的白(🖇)中(zhō(🥘)ng )白小山羊绒(🈸)
中国是全球大的羊绒原料供(🎖)应(yī(🚸)ng )商而意(yì )大利是中国羊绒比(🕡)(bǐ )较大的(🍐)出口目的地中国也是(❣)全(🔬)球大的的消费市(🐮)场很多有名的品牌在中国确立了办公室(🥠)诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能(néng )力很强洗(xǐ )处理和提炼出(chū )羊绒都很强(🔇)羊绒(róng )不容(róng )易被被染色意(💴)大(😋)(dà )利有一些技(jì )术是可以实现程序很高(🆓)的羊绒(🛹)饱和度(dù )
中国羊绒品(💌)(pǐn )牌在全球(qiú(🍍) )的(🛬)市场(chǎng )份额(📕)还非常低(♿)大部分都是OEM中国公(〰)(gōng )司在(🔍)产业链(liàn )底端(🥎)预测未来五年全(🍴)球奢侈时尚(🈂)羊绒制品(✅)的市场将(❌)在(zài )以太约39的年复合增长率增长(zhǎng )从2017年(nián )的258亿(yì(🚵) )会增长到(🔤)323亿港币
蒙古羊的羊绒是(⬜)质量建议的因为(wéi )有最(🕓)(zuì )长和(🏠)最有弹性的纤维从也没哪几(😷)(jǐ(🛩) )个男人给的(👝)保护感(gǎn )可以不(⛽)(bú(🍪) )比得上(shàng )一件羊绒大衣加一副灰色太阳镜香奈儿曾经这(zhè )样(🍊)的话说
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