紫(zǐ )薯(shǔ(👐) )馒(🎡)头(tóu )简单啊做法
紫薯刀切馒(mán )头
用料(👾)紫薯上锅(🥢)蒸熟125克水(shuǐ )70克中筋面粉250克酵母12茶匙(shí )糖10克油5克
具体(tǐ )的操作
1紫薯与水放入主锅以10秒速度6均(😠)匀搅拌
2放(🍆)入面粉酵母(mǔ )糖油以30秒速(🎤)度36混和再(♑)以3分钟揉面(🧙)冬(dōng )季室温(wēn )较低时可在(zài )步骤1结(🌋)(jié )束后加(jiā )入到酵母(mǔ )粉和糖放投效鍋以2分(fèn )37c速度(👀)1提高温度呼醒酵(jiào )母收(shōu )起面团整圆后盖保(bǎo )鲜膜松弛5分钟
3将(🌓)面(miàn )团擀薄成(🍳)长方形底边(👋)用手(🍓)指压薄沾一点(💻)水往后(hòu )面卷(🎪)成(⤵)筒(👵)状(zhuàng )圆(⛩)柱状按两(liǎng )指宽(😿)切割馒头(😌)12个左(zuǒ )右吧(🐖)烤盘不提前抹一层将整形好的馒头随意放置于蒸盘(🌘)
4加盖公司(☔)发酵至(zhì )2倍大(dà )烤箱37度发(🌡)(fā )酵(🥤)30分钟(🐑)或常温26度发酵60分钟
5将500水放接(🆔)掌(🔢)锅中(🎏)架(🚧)上蒸锅组以25分Varoma速度1蒸煮
紫薯(shǔ )南(⏬)瓜馒(🥑)头
用料白面团材料(liào )面粉300克清水150克(kè )酵母4克白(💔)糖适(🕤)量
具体操作(🕶)
1面粉(fěn )加入到酵母(🥑)清水白糖搅(🖲)成(⏬)雪花状和搅面团(👻)盖湿布(bù )醒面(🎫)二(🎐)(èr )次醒发至2倍(🌻)大指按不回缩
2面粉组(🥞)建酵(💄)(jià(🙈)o )母(mǔ(🚹) )紫薯(❎)牛奶泥白糖搅成雪花(🖋)状(🧜)和成紫面团盖湿(🤱)布二(🍾)次醒(xǐ(🔢)ng )发面(🚐)团(🕜)(tuán )醒发至2倍(🔟)大指按不回缩
3白(bái )面团搓(⛎)成面棍切成(chéng )大(dà )小均匀的12个小(xiǎo )剂子紫面(🚶)团搓成面(🖋)棍切成(🔕)大小均匀的(de )12个小剂子团(tuán )成(🛌)面团粉(👪)面(miàn )剂子擀(🛏)平圆片包入紫色的(🛶)面团团成馒(🧒)头坯子(zǐ(⏩) )
4用(🤩)刀在(🍜)(zài )馒头坯子上切(🍀)十(shí )字花刀(🕳)盖湿布醒(🕰)(xǐng )面20分钟(🐞)
5生(😊)坯(🚹)(pī )放入凉水蒸锅内(😪)大(🏆)火烧(💺)开后转中小火蒸15分钟(zhōng )后关(♟)3分(😥)钟后开盖取(🙋)出即可解决
紫薯玫瑰花(💀)馒头
用(🎥)(yò(🍒)ng )料紫薯(💂)泥140g面粉(📂)350g酵(❣)母(😌)粉4g白砂糖4g水共(🏨)170g
具体操作
1要选那样的小紫薯现在市面(🏇)(miàn )上有一种大紫薯发(😤)硬口(kǒu )感(🛷)不(bú )好也不适合做(zuò )馒(💒)头(tóu )紫薯洗净上蒸锅蒸(👣)15分钟(zhōng )关(🐦)火后焖五分钟(🔷)再开锅紫薯(shǔ )蒸的熟龟裂了这样的(👜)话也很(hěn )好
2制(zhì )做(zuò )紫色面团4个小紫薯去(qù )皮放进去大碗内用勺子压碎用(🥓)紫薯泥140g2g酵母粉慢(🗳)慢倒入小碗(➰)加(jiā(🏏) )2g白砂糖(táng )用30g温(🛰)水化开搅拌(🦖)均匀静置15分钟五分钟(🛡)
3140g紫薯(💳)泥内加150g面粉(🥪)倒入水30g酵(🕖)母水用筷子快速搅(jiǎo )拌(🏔)(bàn )再慢慢(màn )加40g以内(nèi )的水而且紫薯和面粉吸水性完全(🦎)(quán )不(bú )同参照求(qiú )实际情(🕷)况根据情况(🛬)用量(liàng )充分搅拌成小面(mià(🏚)n )絮状揉成光滑的紫(😇)色的面团面团约(👹)382g面团考(🌌)试合格的标准是(🎳)不粘手就(jiù )可以了盖好(hǎ(🌫)o )放在(🥚)旁边温(🙄)暖处通过发(fā )酵
4制作红(📻)色面团200g面粉用(🦉)同时的方法(🗃)2g酵母粉加(🦊)2g白砂糖用30g温(➿)水化(😧)开(💘)静置五分钟后倒(dǎ(😒)o )入面粉中慢慢而(🗜)(ér )且(qiě )70g冷水搅拌(🔀)均匀成小(xiǎo )面絮状轻轻揉(🔠)搓成光滑(🎤)的面团盖好参与发酵此(🛴)时面(🔮)(miàn )团301g
5发至两(🖖)倍大(dà )去掉(😝)白(🌘)面团也(🏜)发至两(liǎng )倍(🖍)大案板上撒点干面粉将两(✏)种面团(🤝)分别(bié )揉搓搞(🙍)(gǎo )到位搓揉合理到位的标准那(nà )就是切下来(lái )面(🗂)团剖面还没有(🔩)气泡再试(🕣)一下取拳头大小的(🔬)两种面团搓揉成长条切(💈)成大小一样的面剂子平均面(🗣)剂子15g擀皮用不着太薄要不(👤)然玫瑰花不(📑)绝对好(hǎo )看6做玫瑰花是需要(yào )四张紫色面皮和(hé(🌚) )三张黑色(sè(☔) )面皮将两(🍢)种颜(🔫)色的面皮由(♊)前到后飞旋排列好用筷子在中间轻轻压一下有压(🚲)(yā )痕(hén )就可(kě )以了(🍼)将面皮所(suǒ )有(yǒu )的翻起(🛂)来(🤕)从一侧慢(🥂)慢卷站(🕎)了起来卷(juàn )好的花卷是这样的106g500左右
7找到上次的(de )压痕用刀切(🕷)开这样那就是(shì )那一朵很漂亮的(⏰)玫瑰花每个玫瑰(😻)花馒头(🥦)生胚(pēi )约(yuē )53g500左(❓)右将玫瑰(guī )花瓣(bàn )还好整一下形剩下(❄)的的面(mià(🙋)n )按(⚪)(àn )此步(💿)(bù(🍿) )骤(zhòu )依次做好去做(🚓)12个玫瑰花馒头最后会各(gè )剩一点面团也可以揉搓合理到位做圆馒头(👔)或以外造型都可以
8做好的(de )馒头(tóu )生胚静置5分钟二十分钟通(🔞)过二次发(fā )酵(jiào )二次发酵好(📋)的馒头冷水上蒸锅盖好蒸18分钟关(📞)(guān )火后焖五分钟(🏺)再开锅出(chū )锅了
中国也有顶阶(jiē )羊绒品牌也特别贵比如说(💖)鄂尔多斯集团的1436
生活生活在(📅)鄂尔(😗)(ěr )多斯高原上的阿(ā )尔(👾)(ěr )巴(📑)斯白绒(❄)小山羊(yá(🏤)ng )是内蒙古地区原(yuán )生的世界(🛤)高级装备羊(🛷)种(👋)具备高品质绒毛(máo )中(⛷)国(🕔)羊绒是更加细(xì )的纤维来(lái )算直径16175微米阿(📀)(ā )尔(🐵)巴斯白绒(🗝)小山羊(🔻)(yáng )的绒毛纤(🥇)维品质又(yòu )是其中佼佼者(zhě )纤维(🔧)细的则也可以到1410微米
这些草原明(🚴)珠般的山羊种(🚭)群(🏾)以鄂托克(🈷)旗阿尔巴(💅)苏(sū )木为(😮)核心产区(🍉)这(zhè )里干(gàn )旱少雨(🎎)日夜温差极高极度的条件让它们生长(🔬)的速(🎻)度出了独(🅱)特细毛产量(🔃)少而(🈵)如此珍贵(🐠)
1436应该是这样(📱)的羊(yá(🔐)ng )绒做(🎂)的
羊绒是迅速生长在山羊(🈴)外表皮层掩(✴)盖在(🏇)山羊粗毛(🐷)根部的一层薄薄细绒气候(⚾)入(🎺)冬时(😲)长(zhǎng )出(chū )可抵御风(⚪)寒今(jīn )年(🐬)开春转暖即(🌘)(jí )也容(🛡)易脱(🔬)落顺势而为天(❓)候生(shēng )长的(🚰)速度(⏲)都属于比(bǐ )较值钱的特种动物纤维(👎)
羊绒主要产于绒山(shān )羊身上依羊(🎤)种产绒可(🍖)分(🚏)(fèn )为(🍿)白(📭)中白白绒青绒紫绒羊绒本来被喻指为软黄金只在(🐗)(zài )于它产(📷)量(🤙)比较少(shǎo )更何况以白中白羊(yáng )绒质最优(🐘)交易以(🐼)克论(🐱)价故有纤维宝石(🦍)称号(🦌)
从全球分布看绒山(⛔)羊(yáng )产地要注意分布(🥪)于(🔻)北纬3555东经5120之间的特(🍢)定的事件地(dì )区几乎全部在亚州中部的山地高原还有喜马拉雅山脉延展(🎒)的中亚这些蒙古高原
1977年世界羊绒产量约九千吨(dū(😘)n )到(dào )2000年约(🍆)为(🕸)万六千吨到(♿)(dào )2017年总(🆙)产量预估都(🏾)能(🏷)达到两万五千吨(🌉)(dū(🐶)n )这四(sì )十年(🚋)间世界山羊(🏫)绒的总量(📘)增强了约18倍
目前全世界山羊绒的主(😝)要注意产国为中国蒙(méng )古国中(🎲)(zhōng )亚五(🗨)(wǔ )国俄罗斯伊朗巴基斯坦阿富汗(♌)(hà(📎)n )土耳(ě(🙉)r )其(qí )等(🌻)(dě(✡)ng )国而(ér )其(qí(🐔) )中(zhōng )又(yòu )以中国的羊绒产量(🔗)占比6070居世界之冠而(🥍)中国的(de )羊绒有60依(yī )附(😑)内蒙(mé(👩)ng )古另外九成左(🙈)(zuǒ )右(🔨)吧(🌦)是白绒
而从内蒙草原来的(de )白(📨)山羊绒中以不(bú )知从何而(ér )来内蒙古鄂尔多斯高原更何(hé )况稀有这不仅得(😵)力于(🕓)极为严(👪)格的(de )地理环(🎳)境还来自(🖤)于手(🕕)(shǒu )中掌握(wò )高级装备纯种拉布拉(lā )多的(de )阿(🔖)尔巴斯白(⬇)绒小山(shān )羊(yáng )产(🤼)出世界上(✏)纤维独特(🎋)(tè )的白中白(bái )小山羊(🎸)绒
中国是全(🚞)球大的羊绒原(🗾)料供应商而意大(🏦)利(🕜)是中国羊绒(🌹)比较大的(✔)出口目(mù(🏂) )的地中(🍽)国(🌴)也(♎)是全球大(dà )的的消(xiāo )费市场很多有名的品牌在(📸)中国(🎹)(guó )确立了办公室诸如(🕉)LoroPiana和(hé )BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很(🛄)强洗处(chù(🕗) )理和(hé )提(tí )炼出羊绒都很强(🈺)羊绒不容易被(🗒)被染色(🌋)意(😓)大利(📩)有(yǒu )一些技术(shù )是(♈)(shì )可以(yǐ )实现程(chéng )序(xù )很高的羊绒(😹)饱和(hé )度
中国羊(yáng )绒品(pǐn )牌在全球的市场份额(🙂)还(❌)非常低大部分(🔛)都是OEM中国(guó(👩) )公司在产业(yè )链底(dǐ )端(duān )预(🥫)测未(wèi )来五年(🍛)全球(🙁)奢(shē(🌱) )侈(😍)时尚羊绒制(🎎)品的市场将在以(🌸)太约39的(🦓)年复(😅)合(⬇)增长率增长(zhǎ(⛷)ng )从2017年的258亿会(huì )增长到323亿港币
蒙古羊的(✌)(de )羊绒是质量(🍘)(liàng )建议的因为有(✳)最(zuì(👷) )长和最有弹性的纤(xiān )维从也没(🏀)哪几(✖)个男人给的保护(⏸)感(gǎ(🤔)n )可以不(❓)比得(🔂)上一(📲)件羊(🍯)绒大衣(💳)加(jiā(🚝) )一(🍾)副灰色(sè )太阳镜香(🕥)奈儿曾(céng )经这样的(🆘)(de )话说
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