紫薯馒(🍄)头(tóu )简单(dān )啊(ā )做法
紫薯刀切馒(🧟)头
用料紫(🙏)薯上锅蒸熟125克水70克中筋面粉(💃)250克酵母12茶匙糖10克(kè )油5克
具(jù )体的操作
1紫薯与水放入主锅以10秒(🎮)速度6均匀搅(🏮)拌(bàn )
2放入面粉酵母糖油以30秒(miǎo )速度36混(🦑)和(hé )再以3分钟(👠)揉面(🌻)冬季(🤺)室(⏭)温较低时可(kě )在步(🛥)骤(📙)(zhòu )1结(jié )束(shù )后加入到酵母(🔢)粉和糖放(🔎)投效鍋以(🍖)2分37c速度1提高(gāo )温度(🌰)呼醒(xǐng )酵母(🕟)收起(🍮)面团(🐴)整(zhěng )圆后(🕙)盖(⏱)保鲜(🐘)膜松(sō(🤤)ng )弛5分(fèn )钟
3将(jiā(🚮)ng )面团擀薄成(chéng )长方形底边用手指压薄沾一点水往后面卷成筒状(🌍)圆柱状按(🕞)两指(zhǐ )宽切割馒头12个左右吧烤(🈴)(kǎo )盘(🈵)不提(👑)前(✖)抹一层将整形好(⤴)(hǎo )的馒(mán )头(tóu )随意放置(zhì )于蒸盘(pán )
4加盖公司发酵至2倍大烤箱37度发(🧖)酵(jiào )30分钟或常(cháng )温26度发(🐍)酵60分钟
5将500水放接(🆓)掌(🏌)锅(📈)中(zhōng )架(📙)上蒸锅组以25分Varoma速(sù )度1蒸煮
紫薯南(📷)瓜馒头
用料白面(⛏)团材料面粉300克清水150克酵母(🖖)4克白(🍳)糖适(shì )量
具体操作
1面(🦓)粉加(👬)入到酵母清水白糖搅成雪花状(🧡)和(🥗)搅面团盖湿(🔴)布醒面二(♓)次醒(📋)发至2倍大指按(àn )不回缩
2面粉组(zǔ )建酵(⛲)母紫(zǐ(✍) )薯牛奶泥(🏸)白(📟)糖搅(👑)成雪(🎌)花(huā )状和成紫面团盖湿布(🛑)二(👠)次(🎋)醒发面团醒发(🈚)至2倍(🦗)大(dà )指按不回缩
3白面团(✉)搓成面(miàn )棍(💈)切成大(✝)小均(🎌)匀的(❌)12个小剂子(✍)紫(🤾)面团搓成面棍切成大(dà )小(🏬)均匀的12个小(xiǎo )剂(jì )子团成面(🍫)团粉(fěn )面剂子擀(gǎn )平圆(🤳)片包入紫色的(🏭)面团团(tuán )成馒头坯子
4用刀在(👿)馒头坯子(zǐ )上(🖖)切(🏄)十字(🔒)花(📑)刀盖湿布醒(📘)面20分(🎿)钟
5生坯放入凉水(🏑)蒸锅内大火烧开后(hòu )转中小火蒸15分钟后关(😍)3分(🕜)钟后开盖取(🏁)出即可解决
紫(zǐ )薯玫瑰花馒(♎)(mán )头
用料紫(zǐ )薯(🤕)泥(ní )140g面粉350g酵母粉4g白砂(😩)糖4g水共170g
具体(🥇)操(cāo )作
1要选那样的小紫薯现在市面上有(yǒu )一种(✳)大紫薯(shǔ )发硬口(🕚)感不好也不适合做馒(má(🔸)n )头紫薯(🤭)洗净上蒸锅蒸15分钟关(🌗)火后焖五(wǔ(🥠) )分钟(zhōng )再开锅紫薯蒸的熟龟裂了这(zhè )样(🌻)的话(🚣)也很好
2制做紫色面团4个小紫薯(shǔ )去皮(📼)放(fàng )进(jìn )去(⛅)大(🌵)碗内用勺子(📀)压碎(🈚)用紫薯泥(ní )140g2g酵(jiào )母粉慢(🐮)慢倒入小碗加2g白砂糖用(🦑)30g温水化开(🧚)搅拌均匀(🐋)静(🎎)置15分钟五(🔔)分钟
3140g紫(🌗)(zǐ )薯泥内加150g面粉倒(dǎo )入水(shuǐ )30g酵母(mǔ )水用筷子快(🛶)速(🌹)搅拌再(zài )慢慢加40g以内的水而且(〽)紫薯和(🎟)面粉吸水(shuǐ )性(xìng )完全不(💖)同(tóng )参(💩)照求实际情况根(👡)据情况用量充分(🛴)搅(jiǎo )拌成小面(🃏)絮状揉(🏍)成光(🐞)滑的(🥔)紫色的面团面(miàn )团约382g面团考(📳)试合格(🏾)的(🛸)标准是不粘手就(👒)可以了盖(gài )好放在旁边温暖处通过(🔅)发(fā )酵
4制(👥)(zhì )作(💄)(zuò )红(🔘)色面(💊)团200g面(⛸)粉用同时的方(⏳)法2g酵母粉(🎀)加2g白(⛷)砂(shā )糖(táng )用30g温水(😌)化(⏫)开静置(🍁)五(🦊)分(📣)(fè(👤)n )钟后倒入面粉中(🤜)慢慢而(ér )且(🐚)70g冷水搅(🍖)拌均匀成小(🖍)面絮状(🌳)轻轻揉(róu )搓(🥢)成光滑的(🥕)面(👭)团盖好参(♐)与发酵此时面团301g
5发(fā )至(zhì )两倍大(dà )去掉白面团也发至两倍大案板上撒(🐣)点(🌂)干面粉(fěn )将两种面团分别揉搓搞到位搓揉合理(🙍)(lǐ(👯) )到位(🌇)的标准那就(👷)是切下(🤸)来面团剖面(🍹)还没(🖌)有(✅)气(🌛)泡再(🍝)试一下取拳头大小的两(liǎng )种面团搓揉成长条切成大小(📏)一样的面剂子平均面剂子(🉐)15g擀皮用不着(zhe )太薄要不(bú )然玫瑰花不绝对好看6做玫瑰(😱)花是需要四张紫色面皮和三张黑色面皮(pí )将(🥉)两种颜色的面皮(pí(🏟) )由(🤶)前到(❎)后(🐟)飞旋排列好用筷子(zǐ )在中间轻轻(🏆)压一下有压痕就(🦐)可以(yǐ )了(🗡)将面皮所有的翻起来从一侧慢(🛂)慢卷站了(🤗)起来卷好的花卷是这(🕵)样的106g500左右
7找到上次的压痕用刀切开这样那(📿)就是(shì )那一(〰)朵(🖲)很漂(🏬)亮(😚)的玫瑰花每个玫瑰花馒头生胚约53g500左(👳)右将玫瑰花瓣还好(✝)(hǎo )整一下形剩下的的面按此步骤(🚭)依次做(😏)好去做12个玫瑰花馒头(tó(📶)u )最(🥚)后会各(gè(🎎) )剩(💟)(shèng )一点面团也可以(🐭)揉搓合理到位做圆馒头或以(yǐ )外造型(🎼)都可以
8做好的馒头(tó(🌚)u )生胚静(🔏)置(🍅)5分钟二十分钟通(🎮)过(🕡)二次发酵二次(🛃)发酵好的馒头冷(♓)(lěng )水上蒸(🌦)锅盖(🎣)好蒸(zhēng )18分(fèn )钟(zhōng )关火后焖五分钟再开锅出锅了(🕔)
中国也(yě )有顶阶(jiē )羊(yáng )绒品牌也(🔒)特(🏎)别贵比(🈵)如说鄂(🖥)尔多(duō )斯集团(🏼)的1436
生活生活(huó(💄) )在(🥕)(zài )鄂尔多斯高(🥉)原上(shàng )的阿尔巴(bā )斯(sī )白绒(🤟)小(🥌)山羊是内蒙古地区原生(⤵)的世界高级装备羊种(📙)具备高品(💣)质绒(róng )毛(🚮)中(zhōng )国羊绒是更加细的纤维来算直(🙏)径16175微米阿(🛫)尔巴斯白(⛰)(bái )绒小山羊的(de )绒毛纤维(wéi )品质又是其(🛠)中(zhōng )佼佼者纤维(⬆)细的则也可以到1410微(🕸)米
这些草原(yuán )明珠般的山羊种群以(💨)鄂(è )托克旗阿尔巴苏木为核(⬜)心产区这里干(gàn )旱少雨日夜温(wēn )差极(🈯)高极度(dù )的(de )条件(jià(🕵)n )让它们生长的速(🤶)度出了独特(tè(⏪) )细(🥟)毛产量少而如此(👄)珍(zhēn )贵
1436应该是这(👛)样(yàng )的羊绒做(🎷)的
羊(📀)绒是迅速(sù )生长在山羊外(wà(🌪)i )表(🐡)皮层掩(♋)盖在(📬)山羊粗(🎗)(cū(🚷) )毛根部的一(🍢)层薄薄细绒气(qì )候入(rù )冬时长出(🍯)可抵御风(🧡)寒今年开春转暖(nuǎn )即也容易脱落顺势而为天(🚤)候生(🦄)长(💺)的(de )速度都属于比(🥪)较值钱的特种动物纤(💀)维(💵)
羊绒主要产(chǎn )于绒(📧)山(⛵)羊身上依羊种产(chǎn )绒(😍)可分为白中白白绒青绒(🔇)紫绒羊绒本(běn )来被喻指为软黄金只在于它产量比较少更何况(kuàng )以(✈)白中白(bái )羊(yáng )绒质(👉)最优交(📺)易以克论价(😯)故有纤维宝(bǎo )石称号
从全(quán )球(🏂)分布(👫)看绒山羊产地要注意分布于北纬3555东经5120之间的特定(dìng )的事件地区几乎全部在亚州(💅)中部的山地高原还有喜马拉雅山脉延展的中亚这些蒙古高原
1977年世界羊绒产量(lià(🕕)ng )约九(🛢)(jiǔ )千(🗣)吨到2000年约(yuē )为万六千吨到2017年总(🌞)产量(💮)预估都能(néng )达到两(liǎng )万五(wǔ )千(qiān )吨(😸)这四十年间世(✝)界山(💁)(shā(♐)n )羊绒的总量增强了约18倍
目前(qián )全世界(jiè )山羊绒(🧞)的主(〰)要注意产(🏞)国(guó )为中国蒙(🎯)古国中(zhōng )亚五国俄罗斯(🐹)伊(🖕)朗巴基(🥦)斯(🏬)坦阿富汗土耳其等国而(ér )其中又以中国的羊(🎸)绒产量(liàng )占比6070居(jū )世界之冠而中国的(🔰)羊绒有60依附内蒙古另外九(jiǔ(⛑) )成左右吧是白绒
而从(😁)内蒙草原来(⛏)(lái )的白山羊绒中以不知(zhī )从何而来内蒙(🏏)(méng )古鄂尔多(🔌)斯(🏰)高原更(gèng )何(hé )况稀有这(zhè )不仅得(⛅)(dé )力于极(jí )为严格的(🎎)地(dì )理环境还(🌨)来自于(yú )手(🌘)中掌握高级装备纯(chún )种拉布拉多(😀)的阿尔巴斯白绒小山羊产出世界上纤维(😼)独(🛃)(dú(📗) )特的(de )白中白(🚧)小山(😁)羊(🚰)绒
中国(guó )是全球(🎡)(qiú(🔄) )大(💼)的羊绒原料(🎮)供(gòng )应商而(ér )意(🌽)大利(🛌)是中国羊绒比较大(🏫)的出口目的地(🦔)中国也是全(🔍)球大的的消(xiāo )费(🏚)市场(chǎng )很(🐨)多(duō )有名的品牌在(zài )中(zhōng )国确(què )立了办公室诸(zhū )如(😲)LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术(🍐)能力很(🍤)强洗处理(🐌)和提(👳)炼出羊绒(róng )都很强(qiáng )羊绒不容(👷)易(yì )被(🆎)被染色意大(🏽)利有一些技(🐄)术是(🛒)(shì )可以实(🛹)现(🍻)程序很高的羊(💺)绒饱和度
中国羊绒(📺)品牌(😌)(pá(🏛)i )在全球的市(shì(👨) )场份额还非常低大部(bù )分都(🖇)是OEM中(zhōng )国(🎷)公司在产(🍝)业链底端(duān )预(🐛)测未(🦕)来五年全球奢侈(✊)时尚羊绒制品(🍓)(pǐn )的市场将(jiā(⏺)ng )在(📩)(zài )以(🛅)太约(yuē )39的(de )年复合增(⛅)长(⏹)率增长从(cóng )2017年的258亿会增长到(dà(🍮)o )323亿(yì(🈂) )港(⏬)币
蒙古(gǔ )羊的羊绒是(🍎)(shì )质(zhì )量建议的因(🏤)(yīn )为有最长和最有弹性的纤维从也没哪几个男人给(gěi )的保(🔮)护感可(kě )以(🐦)不比(😃)得上一件羊绒大(🔮)衣加一副灰色太阳镜香奈儿曾(céng )经这样(🍅)的话说(shuō(🤴) )
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